Bubur Pedas Sambas, Warisan Kuliner Kalimantan Barat yang Sarat Makna
livingboardroom.com – Indonesia dikenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam, mencerminkan budaya dan tradisi setiap daerah. Salah satu hidangan khas yang belum banyak dikenal secara luas adalah Bubur Pedas Sambas, makanan tradisional dari Kalimantan Barat yang kaya akan rempah dan nilai budaya. Asal Usul dan Filosofi Bubur Pedas berasal dari Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat, dan merupakan…