Tom Yum Goong, Sup Asam Pedas Thailand yang Menghangatkan Jiwa dan Lidah
livingboardroom.com – Di antara aroma rempah yang menguar dari warung pinggir jalan Bangkok hingga restoran bintang Michelin, Tom Yum Goong—sup udang asam pedas—berdiri sebagai ikon kuliner Thailand yang tak tergantikan. Hidangan ini adalah simfoni rasa: pedas dari cabai, asam dari jeruk nipis, gurih dari udang segar, dan harum dari serai, daun jeruk, dan lengkuas. Menurut…