Moussaka, Hidangan Klasik dari Yunani
livingboardroom.com – Moussaka adalah salah satu hidangan paling terkenal dan ikonik dari Yunani yang mencerminkan kekayaan budaya kuliner Mediterania. Hidangan ini adalah casserole berlapis, dengan bahan utama daging cincang (biasanya domba atau sapi), terong, dan saus béchamel krim yang tebal. Setiap lapisan menciptakan perpaduan tekstur dan rasa yang lezat, menjadikannya salah satu hidangan favorit baik…