livingboardroom.com – Midsummer, atau “Midsommar” dalam bahasa Swedia, adalah salah satu perayaan yang paling dihargai di Swedia, menandai datangnya musim panas dan hari terpanjang dalam setahun. Acara festif ini dirayakan dengan semangat besar, mengumpulkan keluarga dan teman-teman untuk menikmati tradisi, makanan, dan tarian.
1. Latar Belakang Sejarah
Midsummer memiliki akar dalam tradisi pagan kuno, di mana perayaan ini dirayakan sebagai festival kesuburan dan solstis musim panas. Perayaan ini melambangkan kekuatan matahari dan kelimpahan alam. Selama bertahun-tahun, perayaan ini telah berkembang menjadi hari libur publik di mana orang-orang merayakan kehangatan dan cahaya musim panas setelah bulan-bulan musim dingin yang panjang dan gelap.
2. Tiang Midsummer
Salah satu fitur utama dari perayaan Midsummer adalah tiang Midsummer (Midsommarstång), yaitu tiang tinggi yang dihias dengan bunga, daun, dan pita. Tiang ini didirikan di lapangan terbuka, dan pengangkatannya sering disertai dengan nyanyian dan tarian. Tiang tersebut melambangkan kesuburan dan kedatangan musim panas, dan berfungsi sebagai titik kumpul untuk perayaan.
3. Makanan Tradisional
Makanan memainkan peran penting dalam perayaan Midsummer. Hidangan tradisional termasuk:
- Herring Acar: Makanan pokok dalam pesta Midsummer, disajikan dengan berbagai saus.
- Kentang Baru: Direbus dan disajikan dengan dill segar dan mentega.
- Gravadlax: Salmon yang diawetkan, sering dinikmati dengan saus mustard.
- Stroberi: Stroberi segar yang disajikan dengan krim adalah pencuci mulut klasik yang melambangkan manisnya musim panas.
Hidangan-hidangan ini biasanya dinikmati selama makan malam festif, sering disertai dengan snaps, sejenis minuman keras beraroma, dengan lagu-lagu tradisional dinyanyikan di antara toasts.
4. Tarian dan Nyanyian
Setelah pesta Midsummer, perayaan dilanjutkan dengan tarian tradisional di sekitar tiang Midsummer. Orang-orang dari segala usia berpartisipasi dalam tarian ceria, menyanyikan lagu-lagu rakyat yang merayakan keindahan alam dan kedatangan musim panas. Salah satu lagu yang paling terkenal adalah “Små grodorna” (Katak Kecil), di mana peserta meniru gerakan katak saat menari.
5. Merayakan di Alam
Midsummer sering dirayakan di luar ruangan, dengan banyak orang Swedia menuju pedesaan atau daerah pesisir untuk menikmati alam. Keluarga mengatur tempat piknik di padang hijau yang subur atau di tepi air, merangkul keindahan lanskap Swedia. Perayaan ini adalah waktu untuk bersantai, terhubung dengan alam, dan menikmati kebersamaan dengan orang-orang terkasih.
6. Perayaan Modern
Meskipun tradisi tetap kuat, perayaan Midsummer modern juga mencakup festival musik, acara budaya, dan berbagai aktivitas untuk anak-anak. Banyak kota dan desa mengadakan pertemuan publik di mana orang-orang dapat bergabung dalam perayaan, memastikan semangat Midsummer tetap hidup dalam budaya Swedia kontemporer.
Midsummer di Swedia lebih dari sekadar perayaan; ini adalah ekspresi kebahagiaan, komunitas, dan keindahan alam yang mendalam. Dengan tradisi yang kaya, makanan yang lezat, dan tarian yang meriah, Midsummer menawarkan sekilas unik tentang budaya Swedia dan nilai-nilai yang dihargai tentang kebersamaan dan apresiasi terhadap musim panas. Baik Anda berpartisipasi dalam perayaan atau hanya menikmati hari-hari musim panas yang panjang, Midsummer adalah pengalaman yang tak terlupakan yang menangkap inti dari Swedia.
